КАТАЛОГ

Тандыр "Средний"

Модель: Тандыр "Средний"
Доставка: Уточняйте наличие
Кол-во:  
   - или -   
Описание-

Тандыр “Средний” – прекрасный выбор для любителей нежного и пикантного вкуса мяса, рыбы или птицы. Благодаря своей необычной состаренной форме с оригинальным рисунком, тандыр станет оригинальным украшением вашего сада.

Особенности:

  • Выполнен из керамики и шамотной глины
    • Шамотная глина обжигается при температуре 1270 °С
  • Стальная окантовка с элементами ковки (покрыты высокотемпературной краской)
  • Равномерная температура (360°) приготовления.

В комплекте:

  • Тандыр
  • Крышка большая и малая
  • Перекладина для жарки продуктов в фольге
  • Шампура - 6шт (нержавеющая сталь)
  • Колосник
  • Совок  и кочерга (для удобной чистки тандыра)
  • Видео-инструкция и буклет

Способ приготовления:

  • Снимите большую крышку и откройте в нижней части тандыра окошко (поддувало). Уберите перекладину (для жарки рыбы или птицы)
  • Положите дрова, не более 2/3 тандыра на решетку (располагается на дне тандыра) и разожгите.
  • В течении часа в тандыре копать опадает и он становится чистым. Это значит, что тандыр готов.
  • Через поддувало или верхнюю часть освободите тандыр от угля (частично) с помощью кочерги. Закройте поддувало и верхнюю крышку
  • Снимите малую крышку (в виде небольшого конуса на большой крышке) установите шампура с мясом в спец. канавки или перекладину с рыбой.
  • Примерно 15-20 минут и все готово. 

P.s.: Мясо получается с "корочкой", а весь сок остается внутри, делая мясо более нежным, чем на традиционном мангале. К тому же, такое приготовление не требует постоянного переворачивания мяса.

Важно: при максимальном нагреве возможно появление небольших трещин, это никак не влияет на дальнейшую работу тандыра. Используйте только сухое дерево.

Характеристики+
 
Вес, кг 30
Габариты: В/Ш/Г, мм 700 / 570 / 570
Вид топлива Дрова и уголь
Отзывы +

Имя


e-mail


Отзыв
VESTAKAMIN - ОГОНЬ, ЗАКАЛЕНЫЙ ТРАДИЦИЯМИ

Обратный звонок